A visita do chef para a produção de uma matéria da Revista Prazeres da Mesa destaca a tradicional iguaria "Bode no Buraco" e reforça o potencial gastronômico da Roliúde Nordestina.
Cabaceiras, conhecida carinhosamente como a "Roliúde Nordestina", recebeu uma visita especial que promete destacar ainda mais as riquezas culturais e gastronômicas do município. O prefeito Ricardo Aires recepcionou o renomado chef de cozinha Onildo Rocha, que esteve na cidade acompanhado da equipe da Revista Prazeres da Mesa.
O encontro aconteceu em frente à Igreja Matriz, um dos principais cenários da cidade. O intiuito da conversa foi para tratar sobre uma preparação especial de uma matéria sobre o "Bode no Buraco", considerada um verdadeiro símbolo da culinária bodística local. A presença do chef e da equipe da revista, referência nacional na área gastronômica, representa uma oportunidade única para levar os sabores de Cabaceiras para todo o Brasil.
"Sabemos que será algo muito especial, a Revista é conhecida nacionalmente e aborda o melhor da gastronomia brasileira. Ter a nossa cidade em mais um meio de comunicação é muito importante para o nosso município", destacou o prefeito Ricardo Aires.